925看球直播

披萨资讯

925看球直播 > 披萨资讯
【应用菜谱】强安链式烤炉到底可以烤什么?

【应用菜谱】强安链式烤炉到底可以烤什么?

很多餐厅后厨过度依赖厨师,而厨师的培养周期长且流动性大,导致生产效率低、品质不稳定而无法规模性扩张。目前,越来越多的餐饮..

发布时间:2021-06-07

【披萨大赛总冠军采访】从业6年,用匠心守初心

【披萨大赛总冠军采访】从业6年,用匠心守初心

马露比萨玛尚诺上海浦东三林店厨师长比萨玛尚诺:1965源自于意大利2006在大陆上海第一家,现在已经在大陆15周年,全国门店60家。1..

发布时间:2021-04-25

赛事资讯|2021上海国际披萨大师赛华东赛区&全国总决赛圆满结束!

赛事资讯|2021上海国际披萨大师赛华东赛区&全国总决赛..

3.29-4.1【2021上海国际披萨大师赛】华东赛区&全国总决赛如约而至!上海可谓全球美食集散地选手们到了这里似乎也变得更加斗志..

发布时间:2021-04-02

上海国际披萨大师赛【赛事流程】详解

上海国际披萨大师赛【赛事流程】详解

2021上海国际披萨大师赛【华东赛区】战幕已经拉开选手报名火热进行中......话不多说,先来带大家了解下比赛流程赛事要求选手需要..

发布时间:2021-03-11

情人节将至 | 美食与爱情你都值得拥有

情人节将至 | 美食与爱情你都值得拥有

哇哦,情人节和春节即将报团到来,我已经激动的搓搓小手,迫不及待了。情人节,玫瑰花、巧克力、烛光晚餐样样不能少,当美食与爱..

发布时间:2021-02-05

汇聚上海一同筑梦|2021上海国际披萨大师赛最后一战即将打响!

汇聚上海一同筑梦|2021上海国际披萨大师赛最后一战即将..

厨师的日常枯燥乏味,小小菜单封印住一身绝学。菜品的研发搜肠刮肚,使出浑身解数还是摇头说NO。相信很多厨师都被这些问题困扰着..

发布时间:2021-01-18

集结完毕 | 上海国际披萨大师赛广州站评委阵容公布!

集结完毕 | 上海国际披萨大师赛广州站评委阵容公布!..

上海国际披萨大师赛是国内披萨行业权威赛事,正在为青年pizza师们的崛起创造一切可能。比赛在规范的操作下,选手必需在比赛现场制..

发布时间:2020-12-04

新店电气施工注意事项

新店电气施工注意事项

强安售后在多年的新店设备安装中,发现不少餐厅在电气施工中存在不规范的情况,导致设备无法使用、损坏、影响开店。为了给客户更..

发布时间:2020-11-30

课程新品 | 冬日的轻食之旅

课程新品 | 冬日的轻食之旅

轻食是一种生活态度以其轻 以其小对抗秋冬的厚重......鸡肉五谷藜麦色拉藜麦最近可是正当红营养全面、富含蛋白质、热量低受到很..

发布时间:2020-11-23

2021上海国际披萨大师赛华南赛区报名开始啦!

2021上海国际披萨大师赛华南赛区报名开始啦!

有人说披萨就是外国的大饼,小编这就不能苟同了。披萨可是大有讲究呢,上等的披萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、..

发布时间:2020-10-30

披萨大赛年度总冠军专访|每一份努力都会有回报的时候!

披萨大赛年度总冠军专访|每一份努力都会有回报的时候!..

在面皮上铺好番茄、奶酪和罗勒叶,烤熟后食用。这就是起源于18世纪中期意大利的「玛格丽特比萨」(Pizza Margarita),也是第一代..

发布时间:2020-10-19

如果披萨和家具成了CP会怎样?看披萨如何玩转家具展

如果披萨和家具成了CP会怎样?看披萨如何玩转家具展

以前老听说“隔行如隔山”,不太相关的行业好像很难搭在一起,现如今眼看着演戏的都去唱歌了,故宫出口红了,大白兔开始卖奶茶了..

发布时间:2020-09-11

2021上海国际披萨大师赛西南赛区作品解析

2021上海国际披萨大师赛西南赛区作品解析

前几期我们和大家聊了披萨大赛评判标准、冠军夺冠历程的事儿,今天再和大家讲讲成都大赛的冠亚季三款作品。 季军作品袁哲 【成都..

发布时间:2020-09-04

冠军专访 | 学习、专业、精致于每一个细节

冠军专访 | 学习、专业、精致于每一个细节

2021上海国际披萨大师赛西南赛区已圆满落幕经过三天的激烈角逐最终来自贵州的选手姜棚脐拔得头筹,摘得桂冠今天,我们特邀请到冠..

发布时间:2020-08-27

披萨大赛裁判长和你聊聊大赛那些事儿~

披萨大赛裁判长和你聊聊大赛那些事儿~

唐毅顺强安&宝浓PIZZA中心 副925看球直播上海国际披萨大师赛 裁判长2020年8月13-15日,在成都举行的“2021上海国际披萨大师赛-西南赛..

发布时间:2020-08-19

【成功出道】2021上海国际披萨大赛首站告捷!

【成功出道】2021上海国际披萨大赛首站告捷!

二十岁开始,是青春的大好时光,三十岁之后,一样可以超越自己。不管你是二十不惑,或是三十而立,在这里,都能直挂云帆、乘风破..

发布时间:2020-08-17

披萨餐厅节能小技巧

披萨餐厅节能小技巧

古人云:“居安思危,戒奢倡俭”,这一朴素而深刻的道理亘古不变。开源节流,节能降耗,不但是一家餐厅利益、成本的保障,也是可..

发布时间:2020-08-03

2021上海国际披萨大师赛赞助公告来啦!首站成都赛区选手招募正式起航!

2021上海国际披萨大师赛赞助公告来啦!首站成都赛区选..

赞助商获选名单2021上海国际披萨大师赛获选赞助名单已经出炉!上海国际披萨大师赛已经跟着Hotelex系列展会走过七年风雨,作为国内..

发布时间:2020-07-21

披萨店如何节省人力、能耗成本

披萨店如何节省人力、能耗成本

开一家披萨店,首先必备的设备肯定是披萨烤炉了,那么我们该如何挑选披萨烤炉呢?自新冠病毒疫情爆发以来,中国餐饮企业受到了直..

发布时间:2020-07-20

夏天来了,你的冰箱保养了吗?

夏天来了,你的冰箱保养了吗?

夏日高温季节,很多客户反映:冰箱制冷不好、物料损坏、产品不好客户投诉……为了保证物料新鲜、客户满意度,同时节约能源开支、..

发布时间:2020-07-02

来这里,吃一顿意大利美食~

来这里,吃一顿意大利美食~

世界上公认会吃的两个国家一个是中国另一个是意大利两个都是“民以食为天”的民族典型的地中海式饮食典雅高贵且浓醇朴实讲究火候..

发布时间:2020-06-24

【烧烤季来啦】滋滋的声音,孜然的香味,就是人间烟火气~

【烧烤季来啦】滋滋的声音,孜然的香味,就是人间烟火..

人间烟火气,最抚凡人心释放地摊经济,“烟火气”又回来了夏日的夜晚,总有一种独特的气质,大街小巷,烧烤、夜市从未缺席。对于..

发布时间:2020-06-11

不负等待|2020上海国际披萨大师赛本赛季精彩收官!

不负等待|2020上海国际披萨大师赛本赛季精彩收官!..

5月27、28日两天,2020上海国际披萨大师赛华东赛区&全国总决赛,终于拉开大幕。这场比赛比以往来的晚一些,也更特别一点,线..

发布时间:2020-05-29

【全新课程】“意餐培训班”,一起感受那原汁原味的味道~

【全新课程】“意餐培训班”,一起感受那原汁原味的味..

意大利菜:重视新鲜,讲究原汁原味意大利的菜肴有浓厚的地中海风情原味中有一丝辣意浓醇中透着清新自然且花样繁多如果去意大利太..

发布时间:2020-05-26

意式披萨培训-2020课程小剧透

意式披萨培训-2020课程小剧透

传统的比萨食材简单却不失风味有无穷的可能性是一种全球化的食物比萨的成功80%取决于饼基制作所以面团的重要性不言而喻专业比萨师..

发布时间:2020-05-22

披萨大赛评委阵容公布

披萨大赛评委阵容公布

上海国际披萨大师赛是目前影响和覆盖pizza行业的专业赛事,正在为青年pizza师们的崛起创造一切可能。大赛评委一场精彩的赛事不仅..

发布时间:2020-05-15

上海国际披萨大师赛开始报名啦!

上海国际披萨大师赛开始报名啦!

经过主办方决定本次上海国际披萨大师赛华东赛区暨全国总决赛将在5月27日-28日举行!一场华东披萨盛宴即将拉开序幕!@各位披萨师们..

发布时间:2020-04-30

开年第一期培训班圆满结业啦!

开年第一期培训班圆满结业啦!

阳光照亮大地,开启春日的缤纷色彩,再凛冽的寒冬,也阻挡不了春天的到来!2020是不寻常的一年,4月18-24日,强安&宝浓PIZZA..

发布时间:2020-04-27

冷发手工披萨需要用什么器材

冷发手工披萨需要用什么器材

披萨做法多种多样,为了使口感更好,冷发手工披萨会比较受欢迎,冷发就是让面团随时处于一种温度较低的环境下缓慢发酵,这样做出..

发布时间:2020-02-25

做披萨需要什么材料?

做披萨需要什么材料?

调料的准备:番茄酱少许、白砂糖、盐少许二、准备步骤1、准备好制作披萨饼皮的食材。2、酵母溶于温水,搅拌均匀后加入高粉、糖、..

发布时间:2020-02-21